Jag tänkte dela med mig av receptet på den underbara jordgubbspajen med vit choklad. Den är väldigt enkel och göra och smakar riktigt bra! Så den är helt klart värd att prova!

Jordgubbspaj med vit choklad

Ingredienser: 

400 g Jordgubbar

½ tsk potatismjöl

2 msk socker

 

Pajskal:

100g vit choklad

125 g smör, rumsvarmt

2,5 dl mjöl

1,75 dl socker

Gör såhär: 

Dela jordgubbarna i bitar i en skål. Vänd försiktigt ner potatismjöl och socker.

Lägg i en ugnsfast form.
 

Hacka chokladen i bitar. Blanda ihop smör, socker och mjöl. Tillsätt den hackade

chokladen och blanda. Smula blandningen över jordgubbarna. Baka i ugnen på

200 grader i cirka 25 minuter.


Hoppas det smakar!